エゴマ（荏胡麻）

1年草 高さ100〜250cm、茎には1〜2mmの長軟毛が疎生、または密生する。葉は卵形〜広卵形で長さ10〜20cm、巾6〜10cm、先は尖り、鋸歯があるが基部では暖味である。葉の質は厚く、時に薄く、色は鮮緑色〜濃緑色。花穂は太く短い円柱形で、その長さは野生種のトラノオジソやセトエゴマに比べてかなり短い。花冠は白色、時に桃白色、長さ4〜 6mm、雄しべは花冠からほとんど突出しない。萼は花時の長さ4〜7mm、果期には約1cm、短軟毛と長軟毛が生える 。苞は卵形〜広卵形で中肋から縁がやや波うつように反り返 り 、鋭先頭、縁の毛は短くて疎らであり、あまり目立たない。色は緑色で果時宿存性。分果は約2mmの偏球形で隆起した網紋があり、色は白色〜淡褐色〜褐色、また灰色〜灰褐色。各地で栽培され、野生化したものも多い。花期は9〜10月。（日本産シソ属植物の類縁および化学分類に関する研究） 学名は、Perilla frutescens var. frutescens シソ科シソ属 伊藤美千穂「日本産シソ属植物の類縁および化学分類に関する研究」によると 「日本産シソ属植物の野生種は形態上3種に分類される。即ち、レモンエゴマ（Perilla citriodora）、トラノオジソ（Perilla hirtella）、セトエゴマ（Perilla setoyensis）である。これらは、いずれも少し奥まった山の谷筋等に生えるが、 トラノオジソは海岸部にも分布がある。分布域、個体数ともにレモンエゴマが最も広く、かつ多い。また 3種とも関東以西の太平洋側の地域に分布し 、 それより北や日本海側の地域には分布していない。」とある。 レモンエゴマ 　本州中部以南の太平洋側〜九州の山地の林縁などに生える。茎は軟毛が密生し、高さ20〜70cmになる。 茎には0.2〜0.3mmの下向きに曲がった短軟毛が密生する。葉は長さ７〜12cmの葉柄があり、卵形〜広卵形で、長さ8〜12cm、幅6〜8cm、先は尖り、鋸歯があるが基部では曖昧になる。葉面には 0.1〜0.2mmの短毛があり、 長毛は無い。 葉の裏面や葉脈、 葉柄が赤紫色を帯びることが多い。脈上に軟毛、裏面に腺点がある。枝先に長さ10〜18cmの花序に唇形花をつける。花冠は淡紅色、長さ4〜5mm。雄しべは花冠からほとんど突出しない。葯の色は赤紫色。萼は花時の長さ4〜6mmで短軟毛が密生し、0.7〜1.2mmの長毛が生える。果期に少し大きくなる。 苞は横長の楕円形〜平円形で凸頭、 巾3.5〜4.5mm、 長さ4〜5mm、 縁に長毛が疎らにあり、 色は白っぽく、 花穂が伸び出すと大きく反り返り、 果時には殆ど脱落する。分果は偏球形で網紋があり、直径約1.3mm。葉を揉むとレモン様の香りのするものがある。 シソ（Perilla frutescens var. crispa） 　茎には長軟毛が疎生する。葉は広卵形で時に縮み、質は薄く、長さ8〜10cm、幅6〜8cm、色は赤紫色、または緑色。葉の上面が緑色で裏面は赤紫色のものもある。鋸歯があるが基部では曖昧である。萼は花時の長さ4〜6mmで短軟毛と長軟毛が生える。苞は卵形〜広卵形で中肋から縁がやや波うつように反り返り、鋭先頭、縁の毛は短くて疎らであり、あまり目立たない。色は緑色〜赤紫色で果時宿存性。分果は偏球形で隆起した網紋があり、色は黒褐色〜褐色。栽培植物であるが各地に野生化したものがある。

苞が緑色であること、果期の萼や果実がレモンエゴマより大きいことや、上記の論文からエゴマとしている。
▼2012年9月16日　島根		▼萼に白い長毛が密生する。
▼花は長さ約5mm、萼は長さ約4mm。	▼萼の腺点と長毛（標本）。	▼花は幅約4mm。
▼花序軸に毛が多い。苞は緑色。	▼苞は突起を含めて長さ約6mm、緑色。	▼苞の縁に短毛が疎らにある。
▼蕾の花序。	▼葉先は尖り、浅い鋸歯がある。	▼葉身は長さ約18cm、葉柄は長さ約11cm。
▼表面は無毛。	▼裏面は赤紫色を帯びる。	▼脈上に毛が散生し、葉面に腺点が密生する。
▼裏面脈上の毛と腺点。	▼茎には下向きの長軟毛がある。
▼高さは約140cm。

▼2011年10月1日　島根
	▼萼には長毛がある。	▼苞は緑色、先は鋭頭。
▼苞の縁に短い毛がある。	▼萼の中に果実がある。	▼萼は長さ約1cm。
▼果実には網目状の紋様がある。		▼葉身は長さ約15cmで、葉柄は長い。
▼葉身基部に切れ込みがある。
▼茎には下向きの長軟毛がある。
▼2010年10月23日　果実　島根	▼果期にも緑色の苞が残る。	▼萼の長さ8〜9mm。
▼萼の長さ約1cm。	▼分果は長さ約2mm。	▼分果には隆起した網紋がある。
	▼葉身は約14cm、葉柄も同長程度ある。
▼葉柄にも毛がある。
	▼葉裏には腺点がある。
	▼茎に毛がある。	▼果穂は長さ約約10cm。
▼2014年10月4日　若い果実　島根		▼4分果のうち1個が未熟。
▼分果は直径約2.5mm、網目模様がある。
▼2012年7月21日　島根		▼葉の裏が紫色を帯びている。
▼2013年8月26日　島根		▼葉身の基部の左右に小さな裂片がある。
▼裏面は紫色を帯びる。	▼茎や葉柄に毛がある。
▼2018年8月18日　島根	▼葉の裏面。	▼葉柄や茎の稜に毛が密生する。

▼2020年10月20日　島根
▼2020年9月10日　島根	▼葉の基部には鋸歯がない。	▼葉身は長さ約11.5cm、幅は約8cm。
▼葉脈に毛がある。	▼葉の裏面	▼裏面は腺点が密生、脈状に開出毛がある。
▼茎や葉柄に開出毛がある。

▼2010年9月18日　栽培　大庭
▼2010年11月11日　栽培　果実　大庭	▼萼の長さは約１０mmある。	▼果実は2〜2.5mmある。
▼2010年9月1日　栽培　大庭
▼2011年6月9日　栽培された種がこぼれたもの。　大庭

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